tag:blogger.com,1999:blog-53894375020891603942011-04-21T17:12:22.959-07:00Zahidah Haura Al Khansahttp://www.blogger.com/profile/15825906944502818105noreply@blogger.comBlogger41100tag:blogger.com,1999:blog-5389437502089160394.post-64799694272565537262008-11-19T20:10:00.000-08:002008-11-19T20:41:48.327-08:00Wiken lalu ummi belajar bikin Fuyunghai kebetulan ada sisa-sisa bahan perang yang bisa dipakai. jadilah ummi sebelumnya berselancar nyari resep nya, resep yang ummi pakai dari mana-mana. Jadi bagi siapa saja yang merasa resepnya saya cantumin disini, saya minta maaf karena saya lupa nyatet sumbernya. Maafin ya!!!!<br />Bagi yang mo nyoba silahkan, Enak lho dan gampang bikinnya.<br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_6bXZeDOzR54/SSTpFgcbfQI/AAAAAAAAAHA/WBqt76neGXM/s1600-h/DSC02127.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_6bXZeDOzR54/SSTpFgcbfQI/AAAAAAAAAHA/WBqt76neGXM/s320/DSC02127.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5270593744748117250" /></a><br /><br /><br />bahan: <br />5 btr telur bebek »saya pake telur ayam<br />1bh bawang bombay ukuran sedang (+50g), cincang<br />100g udang kupas, cincang (bisa juga make daginga ayam, daging kepiting yang dicincang)<br />minyak untuk menggoreng <br /><br />saus asam manis:<br />1sdm margarin <br />2siung bawang putih, cincang <br />2bh cabe merah, buang bijinya dan iris tipis menyerong <br />2cm jahe, cincang <br />50g wortel, iris bentuk korek <br />200ml air kaldu<br />5sdm saus tomat (kalau suka pedas bisa diganti dengan saus sambal)<br />1sdt cuka <br />2sdt gula pasir <br />1sdt tepung maizena, larutkan dgn sedikit air <br />50g kacang polong beku<br />1btg daun bawang, iris<br />merica dan garam secukupnya <br /><br />cara membuat:<br /><strong>fuyunghai</strong>: kocok telur, masukan seluruh bahan, aduk rata. goreng adonan hingga terendam dalam minyak, balikan setelah bagian bawahnya matang, lanjutkan menggoreng hingga matang, angkat, tiriskan dan atur dipiring saji, sisihkan. <br /><br /><strong>saus asam manis</strong>: tumis bawang putih hingga tercium harumnya, masukan cabe merah, jahe, dan wortel, lanjutkan menumis sebentar, tambahkan air kaldu, saus tomat, cuka, gula pasir, tepung maizena, kacang polong dan daun bawang, bubuhi garam sesuai selera, aduk rata, cicipi dan masak hingga mengental, angkat dan siramkan diatas gorengan telur. <br /><br />SELAMAT MENCOBA :)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5389437502089160394-6479969427256553726?l=menukami.blogspot.com' alt='' /></div>Zahidah Haura Al Khansahttp://www.blogger.com/profile/15825906944502818105noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5389437502089160394.post-1524883028955642222008-10-13T21:23:00.000-07:002008-10-13T21:39:23.048-07:00Untuk makan siang ade maem Nasi Tim Bayam<br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_6bXZeDOzR54/SPQgbQur-3I/AAAAAAAAAGo/TgyVGR4TRvA/s1600-h/Ns+Tim+Bayam+Bola-bola+Ayam.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://3.bp.blogspot.com/_6bXZeDOzR54/SPQgbQur-3I/AAAAAAAAAGo/TgyVGR4TRvA/s320/Ns+Tim+Bayam+Bola-bola+Ayam.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256862317767555954" /></a><br /><br />Bahan yang diperluin : <br />Beras/nasi yang suda diaron<br />Bayam diiris tipis<br />Bawang putih<br />Bawang merah <br />Margarin<br /><br />Cara membuat :<br />Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukkan bayam, kemudian tambahkan air dan masukkan nasi. Setelah agak lunak, masukkan dalam mangkok yang tahan panas kemudian kukus. Nasi tim siap dihidangkan. <br /><br />Untuk bola-bola ayam, cuma merluin daging ayam giling dan kentang yang sudah dikukus atau direbus sampai lunak. diberi bawang putih dan garam secukupnya. giling kecil-kecil dan masukkan dalam air rebus, kalau sudah mengapung tandanya bola-bola sudah matang.<br /><br />selamat mencoba<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5389437502089160394-152488302895564222?l=menukami.blogspot.com' alt='' /></div>Zahidah Haura Al Khansahttp://www.blogger.com/profile/15825906944502818105noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5389437502089160394.post-87922173626848136872008-10-13T21:12:00.000-07:002008-10-13T21:23:47.841-07:00Ini menu favorit ade setiap pagi, pake produk instant sih. <br /> <br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_6bXZeDOzR54/SPQcbaTqtSI/AAAAAAAAAGg/f79pvb7VVts/s1600-h/Bubur+Mie+Bayam.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://2.bp.blogspot.com/_6bXZeDOzR54/SPQcbaTqtSI/AAAAAAAAAGg/f79pvb7VVts/s320/Bubur+Mie+Bayam.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256857922292069666" /></a> <br /> <br />Bahannya: <br />Bubur Mie Instant 1 sc <br />Bayam diiris tipis <br /> <br />Cara Membuatnya: <br />Rebus bayam sampai agak lunak, masukkan bubur mie instant aduk rata. Siap disajikan :) <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5389437502089160394-8792217362684813687?l=menukami.blogspot.com' alt='' /></div>Zahidah Haura Al Khansahttp://www.blogger.com/profile/15825906944502818105noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5389437502089160394.post-66892620150601445242008-08-06T19:13:00.000-07:002008-08-06T19:35:25.123-07:00Assalamu'alaikum<br /><br />Blog ini khusus berisi tentang menu keluarga kecil kami. Tapi berhubung Ummi Haura lagi sibuk, jadi belum sempat masukin resep-resep Favorit kami<br /><br />ditunggu ya!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5389437502089160394-6689262015060144524?l=menukami.blogspot.com' alt='' /></div>Zahidah Haura Al Khansahttp://www.blogger.com/profile/15825906944502818105noreply@blogger.com0